Hazelnuts qoloftooda ku jira waa wax soo saarka lowska qaaliga ah oo xajiya qaabka dabiiciga ah ee qolofkooda dibadda ah. Waxay ka samaysan yihiin hazelnuts bislaaday oo si taxadar leh loo doortay, oo lagu farsameeyay goynta, qalajinta dabiiciga ah, kala soocida, darajaynta, iyo tijaabinta tayada. Marka la barbardhigo hazelnuts qolof leh, hazelnuts qoloftooda waxay ilaashadaan qaabka asalka ah iyo lakabka ilaalinta dabiiciga ah ee hazelnut ilaa xadka ugu badan, kordhinta nolosha shelf iyo siinta macaamiisha khibrad cunto cunid oo aad u raaxaysan.
Hazelnuts, sida mid ka mid ah lawska ugu caansan adduunka, ayaa si weyn loogu isticmaalaa cuntooyinka fudud, habaynta cuntada, iyo lawska hadiyadaha sababtoo ah udgoonkooda gaarka ah, dhadhanka jilicsan, iyo aqbalaadda suuqa sare. Hazelnuts ee qolofkooda waxaa laga sameeyaa alaab cayriin oo tayo sare leh si taxadar leh loo doortay, oo leh bislaan miro sare, qolof adag oo aan qummanayn, cabbir lebbisan, iyo muuqaal dabiici ah oo qurux badan. Xulasho adag ka dib, waxaan hubineynaa in alaabtu ay ka madax banaan tahay caaryada iyo urta, buuxinta shuruudaha tayada iyo badbaadada ee suuqyada cuntada gudaha iyo kuwa caalamiga ah.
Faa'iidooyinka ugu weyn ee hazelnuts qoloftooda waa ilaalinta dabiiciga ah iyo dhadhanka gaarka ah. Qolfoofka adag wuxuu si wax ku ool ah u ilaaliyaa kernel-ka gudaha, hoos u dhigaya saameynta inta lagu jiro gaadiidka, isagoo sidoo kale gacan ka geysanaya ilaalinta urta hazelnut iyo cusub. Macaamiishu waxay la kulmi karaan farxadda furitaanka lowska marka ay dufanayaan, taas oo ka dhigaysa kaliya maaha cunto, laakiin sidoo kale waxay ka tarjumaysaa qaab nololeedka firaaqada.
Marka qolofka hazelnut la furo, waxaad ku raaxaysan kartaa caraf udgoon hodanka ah ee kernel-ka, oo leh dhadhan macaan, macaan iyo dhadhan macaan. Hazelnuts qolofkooda ku jira waxay ku habboon yihiin cunto fudud qoyska, daawaynta fasaxa, iyo sanduuqa hadiyadda lowska ee qaaliga ah. Guryahooda kaydinta ee aadka u fiican waxay sidoo kale ka dhigaan inay caan ku yihiin soo dejinta, suuqyada waaweyn, tafaariiqda, iyo noocyada lowska.
Iibka tooska ah ka sokow, hazelnuts qoloftooda ayaa sidoo kale ah walxo ceeriin ah oo muhiim u ah warshadaha warshadaynta lawska. Shirkadaha cuntadu waxay u sii habayn karaan iyaga oo ka dhigaya kernels hazelnut, nuts isku qasan, maaddooyinka dubista, shukulaatada shukulaatada, subagga lowska, iyo cuntooyin kale oo cusub, taas oo ku xidhan baahida suuqa. Tayadooda xasiloon iyo codsiyo kala duwan ayaa ka dhigaya hazelnuts qolofkooda mid ka mid ah alaabooyinka ganacsi ahaan ugu qiimaha badan suuqa lowska caalamiga ah.
Kala xiriir Hada
